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紫薯丁南瓜丁精选优质材料
更新时间：2025-07-24 12:03:00 ip归属地：延边，天气：晴转阴，温度：22-34 浏览次数:9 公司名称：聊城 乐农食品(延边市分公司)
以下是:吉林省延边市紫薯丁南瓜丁精选优质材料的产品参数
| 产品参数 | |
|---|---|
| 产品价格 | 电联 |
| 发货期限 | 1-3 |
| 供货总量 | 不限 |
| 运费说明 | 电联 |
| 品牌 | 乐农 |
| 是否可定制 | 是 |
| 产地 | 山东 |
| 范围 | 紫薯丁南瓜丁供应范围覆盖吉林省、长春市、吉林市、四平市、辽源市、通化市、延边市 延吉市、图们市、敦化市、珲春市、龙井市、和龙市、汪清县、安图县等区域。 |
以下是:吉林省延边市紫薯丁南瓜丁精选优质材料的图文视频
【乐农】业务覆盖多元场景，提供以下产品和服务：延吉羽衣甘蓝粉、珲春羽衣甘蓝粉、吉林羽衣甘蓝粉、辽源紫薯粉、四平红薯粉、通化芦笋粉、长春羽衣甘蓝粉等。紫薯丁南瓜丁精选优质材料,乐农食品(延边市分公司)lclnsp2618-48为您提供紫薯丁南瓜丁精选优质材料，供应服务范围覆盖吉林省、长春市、吉林市、四平市、辽源市、通化市、延边市 延吉市、图们市、敦化市、珲春市、龙井市、和龙市、汪清县、安图县,联系人:王经理。 吉林省,延边朝鲜族自治州 延边朝鲜族自治州位于吉林省东部，幅员4.33万平方公里，约占吉林省的四分之一。总人口207.2万人，其中朝鲜族人口74.2万人，占全州总人口的35.8%，是我国的朝鲜族自治州和的朝鲜族聚居地区。自治州成立于1952年9月3日，下辖6市县，首府为延吉市。
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以下是:吉林延边紫薯丁南瓜丁精选优质材料的图文介绍
乐农食品(延边市分公司)
乐农食品(延边市分公司)专业生产 胡萝卜丁、羽衣甘蓝粉,品质保证,精品齐全,品质保障,值得信赖,可根据客户要求定制加工,其他型号齐全客户随意挑选。
吉林延边紫薯丁葱饼 将紫薯丁洗净蒸熟，去皮后捣成糊状，加等量的面粉和适量的温水、葱、花椒面、食盐等拌匀，成手掌大小圆饼，放进平底锅，用油烙熟即成。该饼色泽金黄，葱香扑鼻，口感甜美。 使用紫薯丁制作出的果丹皮酸甜可口，增进食欲，是一种老少皆宜的美味食品。用紫薯丁制作果丹皮，原料充足，方法简便，成本低，一般家庭都可以生产。现将制作方法介绍如下： 1、选料：选择个大、筋少的薯块，用清水冲洗干净。去皮，去两端，削去疤痕、杂质，适当切块。 2、软化：将切好的薯块立即倒入开水中煮沸20分钟（视薯块是否软化而定），薯块与水的比例为1:1.5，不能用铁锅煮，可采用铝锅。 3、制浆过滤：将软化后的薯块用打浆机制浆，或用磨推浆，然后过滤。 4、糖煮浓缩：将过滤后的浆液倒入锅中熬煮。由于红薯含糖、酸、果胶较少，应补加糖10％、柠檬酸1％、琼脂或果胶1％，煮制过程中不断搅拌，当煮至稠状时即可出锅。 5、摊盘：将浓缩好的糊状物均匀摊在烘盘或白布上，厚约3-5毫米。可用不锈钢烘盘或瓷盘，也可用钢化玻璃盘。 6、烘烤：在烘房或烘箱中进行，温度调至50-60℃。烘到不粘手，揭起呈皮状时即可，此时水分含量为18-20％。 7、揭皮：用烘盘烘烤的应趁热揭皮。用白布烘烤的可在布的反面喷水，再将丹皮揭起，放在烘盘上烘去表面的水分。 8、包装：将皮状丹皮卷成小卷，再切成小段或小片，用透明玻璃纸包装，即可上市销售。
吉林延边紫薯丁：丁状产品，保留了紫薯丁果肉的色泽、风味及营养物质，具有较好的复水性。吉林延边紫薯丁复水后呈鲜紫色，具有浓郁的烤薯风味口感。 2、吉林延边紫薯丁：经过蒸煮过程，使部分淀粉转化为糖分，因此熟粉比生粉口感更好，色泽更鲜艳具有熟甘薯的香味，用水一冲即可检验。 它的营养成分明显高于普通的红薯，其赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量高于一般红薯3~8倍，还富含硒元素和花青素。紫薯丁的制作方法是经过多道工序加工制作而成的，所以紫薯丁具有丰富的营养价值，用途广泛，在我国种植面积较大，但是鲜紫薯丁含水量较高，长时间贮藏保鲜困难较大，且贮藏过程中养分消耗较大，病害损失严重。因此为了延长紫薯丁供应时间，必须将其干制。山东乐农实验中着力于开发一种甘薯全粉，使其贮藏方便，并延长贮藏时间，这种甘薯全粉可用来做馒头、花卷、面包、糕点、馅料等的配料。
操作程序 原料：选择三种果肉颜色的吉林延边紫薯丁：紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉 （二）工艺流程 将3种原料吉林延边紫薯丁清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装 ①清洗：一定清洗干净，关系到产品的终质量。 ②去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是紫薯丁表皮凹陷部分。 ③切片或丝：将去皮后的紫薯丁用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。 ④护色：用食盐配制成0.5％的溶液，将切好的紫薯丁薯片或薯丁泡在其中数分钟。 ⑤干燥：用烘干设备干燥，以保证产品的卫生，并注意温度，一般在45~50℃之间，干燥时间可根据薯片、丝的大小确定，使终水分在6％以下。 ⑥粉碎、包装：将干燥后的吉林延边紫薯丁，用锤片式粉碎机粉碎，使紫薯丁的细度在80目左右。
您是想要在吉林省延边市采购高质量的紫薯丁南瓜丁精选优质材料产品吗？乐农食品(延边市分公司)是您的不二之选！我们致力于提供品质保证、价格优惠的紫薯丁南瓜丁精选优质材料产品,品种齐全,不断创新,致力于满足广大客户的多种需求,联系人:王经理,地址:《冠县万善乡南王段村》。